Ich glaube, kein anderen Gemüse wird so kontrovers diskutiert wie der Rosenkohl. Entweder Du liebst ihn oder Du hasst ihn. Dabei ist der Rosenkohl der Star unter den Kohlsorten, quasi der Adlige. Warum? Und das meiner Meinung nach weltbeste Rezept finde ihr hier! Der Rosenkohl – Kurzbiografie Im 16. Jahrhundert durch belgische Bauern das erste …
Nachhaltigkeit ist eines der großen Themen in unserem Leben. Wir engagieren uns als Familie gegen Lebensmittelverschwendung, sammeln Müll bei Spaziergängen, kaufen so oft wie möglich unverpackt und ernähren uns saisonal, regional und vegetarisch/ zum Teil vegan. Wir möchten gern eine neue Blogserie starten. Diese enthält Informationen zum jeweils regional und saisonal erhältlichen Obst und Gemüse …
Eines unserer Ziele im Jahr 2021 ist es, nachhaltiger zu leben. Im vergangenen Jahr 2020 haben wir viele Dinge zu Hause durch nachhaltige Alternativen ersetzt. Wir haben Waschpulver selbst hergestellt, verzichten auf Weichspüler und nutzen stattdessen eine Mischung aus Essigessenz, Wasser und ätherischem Öl. Wir verwenden statt Wattepads eine selbst gehäkelte Variante und sind auf …