Capsule Wardrobe Anna
Minimalismus

Capsule Wardrobe – Woche 2

Vor zwei Wochen haben wir – meine Tochter Anna und ich – uns entschieden, in den nächsten 5 Wochen immer die gleichen zehn Kleidungsstücke zu tragen – wir leben mit einer Mini-Capsule Wardrobe. Wir waren gespannt, ob es jemandem auffällt, dass wir immer dasselbe anhaben. Wir wollten wissen, ob es eine Erleichterung ist oder ob …

Laugenstangen
Ernährung

Dinkelvollkorn-Laugenstangen

Die Brezel oder Laugenstange gehört zum schwäbischen wie die Kehrwoche, die Spätzle und der Daimler. Zumindest hier in der Gegend. Leider besteht diese aus normalem Weizenmehl, Dinkelvollkorn-Laugenstangen oder überhaupt Vollkorn-Laugenprodukte habe ich noch nicht gesehen. Aus diesem Grund backe ich sie selbst. Vorteile Dinkelvollkornmehl Beim Weißmehl werden in der Mühle die Randschichten und der Keimling …

Capsule Wardrobe Julia
Familie Minimalismus

Capsule Wardrobe – Woche 1

Vor einer Woche haben Anna und ich uns entschieden, die kommenden 5 Wochen mit lediglich 10 Bekleidungsstücken (plus Jacken und Schuhe) – also einer Minivariante der Capsule Wardrobe – auszukommen. Eine Woche ist vorbei, wie geht es uns? Haben wir schon die tägliche Langeweile? Fällt es jemandem auf? Den ersten Teil unseres Experimentes findet ihr …